par Céline D | Mar 16, 2021 | Non classé
Les productions de Bénédicte sont issues de fruits et légumes exclusivement récoltés dans les environs du Pays des Collines. Une fois cueillis, ils sont immédiatement lavés et préparés afin de profiter au maximum de leur fraîcheur et de leur qualité. « Ma...
par Céline D | Mar 10, 2021 | Non classé
A Herquegies, Carine produit depuis quelques mois des poulets fermiers et des pintades plein air. Les volailles pâturent au grand air afin d’avoir un viande de qualité. En plus des volailles, elle produit également des œufs. Maxvalocal Rue les mûres 13A, 7911...
par Céline D | Mar 10, 2021 | Non classé
Nos Pensées Sauvages vous proposent des tisanes locales, cultivées sur un terrain bio de la ferme du Buisson à Oeudeghien au Pays des Collines. http://lebuisson.be/index.php/le-buisson/ Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et...
par Céline D | Mar 10, 2021 | Non classé
La Ferme du Blanc Bleu élève, comme son nom l’indique, du Blanc Bleu Belge mais aussi des Holstein. Une partie de la production laitière y est transformée en glaces et fromages affinés. Notamment le Saint Médard à la bière La Hamaide. Une autre partie est...
par Céline D | Mar 10, 2021 | Non classé
Élodie s’est lancée dans la fabrication de glaces artisanales sur un coup de tête. «J’ai toujours eu envie de le faire. Au tout début, il y a 15 ans, nous ne faisions avec mes parents des glaces que pour deux brocantes annuelles. Puis, ma maman a diminué une...
par Céline D | Mar 9, 2021 | Non classé
La Ferme Dubois située à Ogy produit ses propres légumes, herbes et fleurs pour les amoureux d’une production locale et fraîche. Depuis 2016, ils ont introduit des graines de légumes ramenées de Thaïlande, ils sont aujourd’hui spécialisés dans les légumes et...