par Céline D | Mar 15, 2021 | chefs
L’Institut Provincial d’Enseignement Secondaire a depuis toujours une certaine renommée avec sa section hôtellerie qui forme de futurs chefs ! L’école propose différentes formules de restauration accessible au grand public, le midi, dans son restaurant didactique...
par Céline D | Mar 10, 2021 | Non classé
A Herquegies, Carine produit depuis quelques mois des poulets fermiers et des pintades plein air. Les volailles pâturent au grand air afin d’avoir un viande de qualité. En plus des volailles, elle produit également des œufs. Maxvalocal Rue les mûres 13A, 7911...
par Céline D | Mar 10, 2021 | producteurs
Aurélien et Céline produisent, depuis quelques années déjà des poulets de chairs à Mainvault. Ils ont sélectionné avec soin une race qu’ils élèvent en croissance lente, et ce afin de proposer des poulets de qualité aux consommateurs. Ils portent également une...
par Céline D | Mar 10, 2021 | Non classé
Nos Pensées Sauvages vous proposent des tisanes locales, cultivées sur un terrain bio de la ferme du Buisson à Oeudeghien au Pays des Collines. http://lebuisson.be/index.php/le-buisson/ Ces tisanes se veulent magiques ; magie d’un moment de détente et...
par Céline D | Mar 10, 2021 | Non classé
La Ferme du Blanc Bleu élève, comme son nom l’indique, du Blanc Bleu Belge mais aussi des Holstein. Une partie de la production laitière y est transformée en glaces et fromages affinés. Notamment le Saint Médard à la bière La Hamaide. Une autre partie est...
